В 2024 году десерт, состоящий из шоколада, фисташковой пасты и катаифи, стремительно стал популярным. Резкий рост интереса к нему способствовал увеличению цен на фисташки на мировом рынке, которые поднялись с $7,65 до $10,30 за фунт, что составляет 33% роста. Чтобы смягчить нехватку этого ореха и контролировать подъем цен, некоторые магазины начали вводить ограничения на продажу дубайского шоколада.